現代フランス料理宝典5巻セット現代フランス料理宝典全13冊揃(全12巻・別巻索引)(辻静雄=監修

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現代フランス料理宝典5巻セット現代フランス料理宝典全13冊揃(全12巻・別巻索引)(辻静雄=監修の詳細情報

現代フランス料理宝典全13冊揃(全12巻・別巻索引)(辻静雄=監修。現代フランス料理宝典5巻セット。現代フランス料理宝典全13冊揃(全12巻・別巻索引)(辻静雄=監修。付属品に関しては画像にてご確認いただけるものが全てとなっております。状態の詳細については写真をご参照ください.【書籍概要】本書は、現代フランス料理の集大成であり、81の優れたレストランの料理を紹介しています。特別編集版として、料理の技術やレシピが詳細に解説されており、料理愛好者やプロのシェフにとって貴重な資料となります。【内容の特徴】全5巻から成るこのシリーズは、各巻が異なるテーマや技術に焦点を当てており、フランス料理の多様性を深く理解する手助けをします。美しい写真と共に、料理の背景や文化も学ぶことができます。【購入のメリット】フランス料理を学ぶための必携書として、料理の技術向上を目指す方や、専門的な知識を深めたい方に最適です。特別編集版ならではの情報が満載で、料理の世界を広げる一冊です。- タイトル: 現代フランス料理宝典- 巻数: 全5巻- 出版社: 学研- 特別編集版: 特別編集版- 色: 紫#フレンチ#フランス料理#専門書。現代フランス料理宝典全13冊揃(全12巻・別巻索引)(辻静雄=監修。メルヘンパッチワーク上野光夫実物大型紙付き手芸ソーイング本レトロ。フィリピン心霊手術の真相。ボトムズパーフェクトモデルズ装甲騎兵ボトムズ模型作品集 01。学校改善実践全集　全25巻。HONDA　SPORTS　S500,S600,S800　S800カタログ付き。JAZZアレンジで弾くピアノ連弾～星に願いを～