HOT ! ミロワール/ アイ ニード ザ サン　2015

諸事情で泣く泣く出品です。ヴィンテージ　シャトーブリヤン　 1967年 ワイン。。ドメーヌタカヒコ　ロゼドノワール他セット 掲載は4/7で終了。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地　フランス・ジュラ地方品種　シャルドネ100％容量　500ml種類　オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。シャサーニュ モンラッシェ シャトー ド ラ マルトロワ  2021。ワインという性質上品質保証はできかねますのでご了承ください。ヴーヴクリコ シャンパン イエロー 375ml 6本セット。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。モンターニュサンテミリオン、ブルゴーニュなど　赤3本白2本　750ml。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。オーメドック含むボルドー金賞など　AO　赤 12本セット。以下はインポーター様コメントです。ワイン Moillard Gevrey Chambertin 2007。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。【希少】MHD 1985年 ドンペリニョンP3 空箱。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。シャンボール・ミュジニー 1er Cru レ ザムルーズ 1997 セラー保管品。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。ミエ　イケノ　ピノ・ノワール　2018。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。ペンフォールズ BIN 407 カベルネ・ソーヴィニヨン 2019。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。セツナウタ　※ 余市　ドメーヌタカヒコ　ランセッカ　モンガク谷　等　お好きな方に。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは？というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。日本ワイン3本セット。